Il finocchio è uno degli ortaggi che non possono mai mancare nella tua cucina, con pochissime calorie, un ottimo sapore e soprattutto utile per digerire
Può essere inoltre il protagonista di piatti gustosi e leggeri, come in insalata , gratinato al forno oppure semplicemente cotto in padella con un filo d'olio e 1 bicchiere d'acqua per circa 15 minuti aggiungendo sale, pepe e una spolverata di grana padano.
