La cipolla, ortaggio usato da secoli ed appartenente alla stessa famiglia di aglio ed erba cipollina, è ampiamente utilizzata nella cucina di tutto il mondo.
La cipolla oltre ad aggiungere il caratteristico gusto ai piatti, è portatrice anche di numerosi benefici per la salute: dal punto di vista delle proprietà nutritive e terapeutiche è un vero toccasana per l’organismo!
