Armonie pappardelle di mais bianco e funghi porcini.
sugo consigliato per questa pasta è una crema di funghi porcini e prezzemolo fresco ,rosolare i porcini con aglio e olio frulla metà con panna e acqua di cottura unisci prezzemolo tritato .
oppure con un pesto di zucca ,noci e curcuma!
